Recogida en el aeropuerto a tu llegada. Tiempo libre para relajarte en tu hotel hasta última hora de la tarde para la excursión de comida callejera.
18:00 - 21:00: Hanoi de Noche, recorrido de comida callejera.
Comenzamos nuestro excelente recorrido a pie por la comida callejera en tu hotel del casco antiguo de Hanoi, a lo largo del perímetro del mercado, decenas de vendedores ambulantes venden una asombrosa variedad de productos, desde marisco vivo hasta frutas exóticas y especias. Tu experto guía local de habla inglesa te dará una visión de las complejidades y tradiciones de la cultura alimentaria vietnamita, incluyendo detalles sobre los ingredientes y los antecedentes históricos de los platos populares del norte. Comeremos sobre la marcha, probando frutas de temporada y degustando un sabroso tentempié de inspiración francesa de un carrito callejero.
Caminando por el laberinto de bulliciosas calles que conforman el Casco Antiguo de Hanói, nos tentamos el paladar con el famoso plato Banh Cuon de Hanói en un restaurante local. Observa con asombro cómo los hábiles cocineros te muestran cómo se elabora este sabroso plato. Continuando hacia el corazón atmosférico del Casco Antiguo, pasearemos entre puestos callejeros y tranquilas callejuelas residenciales donde podrás observar la vida local que ha cambiado poco desde que se fundó Hanói hace más de 1000 años.
Nuestras dos siguientes paradas para comer son en puestos de barbacoa al aire libre. Nos sentamos con los habitantes de Hanói y probamos diversas especialidades de carne, verduras y pan, asadas a la parrilla sobre carbones calientes para darles más sabor. Es hora del postre y nos aventuramos por una pequeña callejuela para unirnos a la tradición local de deleitarnos con fruta fresca servida en una taza y bañada con leche condensada y helada triturada: ¡no te pierdas esta especialidad!
A continuación, tu guía local te llevará a uno de los secretos mejor guardados de Hanói, un restaurante de comida callejera escondido para degustar una de las diez mejores comidas callejeras de Hanói: el Banh My Hanoi, el Vino de Arroz vietnamita y el famoso Café de Huevo. Este café difícil de encontrar es uno de los pocos que quedan en la estrecha calle del casco antiguo de Hanoi. O, si el café no es tu estilo, ¡te espera una cerveza bien fría! Al final de la excursión eres libre de seguir explorando la zona o tu guía te ayudará con indicaciones o con un taxi de vuelta a tu hotel.
Nota*:
La habitación del hotel estará disponible a las 14:00, y en caso de que quieras asegurarte una entrada anticipada, se aplicará un cargo adicional.
Ten en cuenta que tanto los vuelos internacionales como los nacionales pueden estar abarrotados a veces durante el día, así que si llegas y no encuentras a nuestros representantes, preséntate en el poste nº 16, fuera del vestíbulo A2 (vuelos internacionales) o en el vestíbulo de llegadas nacionales (vuelos nacionales) y ponte en contacto con nosotros, para que podamos buscarte fácilmente. Comidas: Cena. Alojamiento: Hotel en Hanoi.
