Vietnam Essen & Kulinarik (10 Tage)

Ab 17.30 Uhr bringen wir Sie durch die kleinen Straßen und Gassen in der Altstadt von Hanoi und zeigen Ihnen, wie die echten Hanoianer leben, arbeiten und essen. Die Altstadt von Hanoi bildete den Kern des legendären „Hanoi der 36 Gildenstraßen“, in dem Waren und Kunsthandwerk in spezialisierten Straßen von Händlern und Handwerkern aus Clans und Dörfern im ganzen Land gehandelt wurden. Nach ihrer Einwanderung nach Hanoi brachten sie ihre Kultur, Gewohnheiten und lokale Küche mit, die schrittweise an den Lebensstil der Hanoianer angepasst wurden. Daher sollten Sie die überwältigende Street Food-Szene in Hanoi auf Ihrer Reise in die atemberaubende Hauptstadt Vietnams nicht verpassen. Dieser lokale Insider begibt sich zusammen mit einem erfahrenen Reiseleiter auf eine Walking Street Food-Tour durch Hanois beste kulinarische Orte. Er besitzt eine enorme Leidenschaft für die Küche von Hanoi und kennt auch alle Straßen in der Altstadt von Hanoi wie seine Westentasche.

Bei unserer leckeren Straßenfood-Wanderung durch Hanoi ist ein bequemes Paar Wanderschuhe sehr zu empfehlen! Diese Tour ist mit Abstand unsere beliebteste Tour und die lustigste Art, einige der weniger bekannten Gerichte der Einheimischen zu entdecken. Von Pho Bo (vietnamesische Rindfleischnudel), Banh Cuon (gedämpfte Reisrollen), „Banh Mi“ (vietnamesisches Baguette) usw. beenden Sie die Tour mit dem einzigartigen Ca Phe Trung (Eierkaffee), der unsere Entdeckung des Straßenlebensmittels in Hanoi perfekt abrundet. Lokales Leben, lokale Geschichten; lokale Speisen und lokale Getränkeverkostungen, es sind die kleinen Dinge, die Ihr Reiseerlebnis in Hanoi auszeichnen!

Mahlzeiten: Frühstück, Abendessen

Unterkunft: Hotel in Hanoi

Checken Sie aus Ihrer Unterkunft aus und lassen Sie sich morgens von der Kreuzfahrt abholen.

Bei Ihrer Ankunft in der Halong-Bucht werden Sie mit einem Begrüßungsgetränk begrüßt und unternehmen anschließend eine Kreuzfahrt, um die Kalksteinfelsen sowie die Karstgrotten zu erkunden.

Halten Sie Ihre Kamera bereit, um die herrliche Landschaft einzufangen!

Mahlzeiten: Frühstück, Mittagessen, Abendessen

Unterkunft: Nachtkreuzfahrt in Halong Bay

Wachen Sie früh morgens auf und üben Sie Tai Chi an Deck

Genießen Sie einen gesunden Brunch, bevor Sie zum Dock zurückkehren.

Kehren Sie zu Ihrem Hotel zurück und genießen Sie Ihre Freizeit, bevor Sie zum Flughafen umsteigen und den Flug nach Hoi An (über den Flughafen Danang) nehmen

Ihr Reiseleiter holt Sie vom Flughafen Danang ab und bringt Sie zum Check-in zum Hotel in Hoi An

Mahlzeiten: Frühstück, Mittagessen

Unterkunft: Hotel in Hoi An

Unsere Tour beginnt mit einer Abholung von Ihrem Hotel. Sie werden von unseren freundlichen lokalen Führern begrüßt und dann während Ihrer Tour in die sichere Art und Weise eingeführt, wie Sie auf dem Fahrrad fahren können. Nach einer kurzen Einweisung machen wir uns auf den Weg zu köstlichen Abenteuern mit Verkostung von Speisen

Die erste Station ist das berühmte White Rose Dumplings Restaurant, wo Sie die einzigartigen Knödel in Hoi An probieren können.

Als nächstes fahren wir durch eine kleine Gasse und halten in einem örtlichen Geschäftshaus an, das Sie nicht alleine finden konnten, um zu sehen, wie das echte vietnamesische Leben aussieht. Hier entdecken wir eine Hoi An Beef Noodles Soups (Bun Bo) - ein beliebtes Gericht der Hoi An. Sie haben die Möglichkeit, mit den Eigentümern zu sprechen und Fotos zu machen.

Danach ist es Zeit, den Magen zu entspannen. Wir werden eine Tasse vietnamesischen Kaffee im lokalen Stil genießen, dann bringt Sie unser lokaler Reiseleiter zum Tra Que Vegetable Village in Hoi An, wo mehr als 220 Bauern 20 Gemüse und Kräuter anbauen. Und Sie werden Bauern sehen, die auf den Reisfeldern arbeiten, wobei der Sonnenuntergang von ihren Hüten reflektiert wird.

Dann haben wir die Gelegenheit, die Banh My Madam Queen zu besuchen, eines der besten Sandwiches Vietnams.

Nachdem wir auf den Reisfeldern angehalten haben, setzen wir unsere Reise fort und probieren Banh Khot - einen runden Pfannkuchen aus Reismehl, Kurkuma, Kokosmilch, Wachtelei und Gemüse bei einem berühmten Straßenverkäufer in der Nähe des Hoai-Platzes.

Als nächstes nehmen Sie die Herausforderung des Essens an - Balut - Eines der 10 seltsamsten Lebensmittel der Welt. Ei nicht mehr, Ente noch nicht. Es liegt nicht am Geschmack, sondern an seinem Aussehen.

Schließlich bringen Sie Sie zurück zu Ihrem Hotel oder Sie können die Gegend weiter erkunden.

Mahlzeiten: Frühstück

Unterkünfte: Hotel in Hoi An

Heute haben Sie Freizeit, um die Stadt in Ihrem eigenen Tempo zu erkunden.

Mahlzeiten: Frühstück

Unterkunft: Hotel in Hoi An

Transfer zum Flughafen Da Nang, um einen Flug nach Hanoi zu nehmen. Bei der Ankunft wartet unser Fahrer und bringt Sie zum Hotel im Zentrum der Stadt.

Check-in im Hotel und kostenlos zur freien Verfügung zum Entspannen.

Mahlzeiten: Frühstück

Unterkunft: Hotel in Ho-Chi-Minh-Stadt

Um 17:30 Uhr erwartet Sie Ihr persönlicher englischsprachiger Reiseleiter in Ihrer Hotellobby, um sich zu treffen und zu begrüßen. Wir geben Ihnen eine kurze Anleitung, wie Sie sicher fahren und was Sie auf der Rückseite unserer Roller tun müssen. Und bleib dran, lass uns die Reise beginnen!!!

Wir werden den Verkehrsfluss während der Hauptverkehrszeit verfolgen, aber wir garantieren, dass dies kein großes Problem ist, da wir gute Fahrer sind. Nach 20 - 25 Minuten sind wir völlig außerhalb dieser Touristenziele und sind bei echten lokalen Anbietern, wo Sie die Möglichkeit haben, vietnamesische Nudeln und Pfannkuchen zu probieren und gleichzeitig die Geschichte und die besondere Bedeutung jedes Gerichts kennenzulernen.

An diesem Punkt werden Sie wahrscheinlich ziemlich voll sein, also machen wir eine kurze Besichtigung, fahren durch die Stadt, spüren Sie die Kühle des Wetters, werfen Sie einen Blick auf unser fantastisches Nachtleben und verlieben Sie sich langsam in Ho-Chi-Minh-Stadt.

Fühlen Sie sich schon entspannt? Hier kommt der traditionelle Street BBQ im vietnamesischen Stil. Was kann authentischer sein mit einem Miniofen auf dem Tisch und grillen Sie verschiedene Fleischsorten und essen Sie es sofort? Oh, habe ich über lokales Tiefkühlbier erwähnt, es ist mit Sicherheit ein perfekter Ort, um etwas zu trinken.

Bist du jetzt satt, denn wir haben immer noch unsere letzte Station für den Nachtisch. Lassen Sie uns einige vietnamesische Süßdesserts probieren, die einen großartigen Geschmack und Eindruck von unserer Küche hinterlassen.

Nach Abschluss der Tour fahren wir Sie gegen 22:00 Uhr zurück zu Ihrem Hotel, wünschen Ihnen alles Gute und hoffentlich haben wir die Möglichkeit, Sie wieder zu sehen.

Mahlzeiten: Frühstück, Abendessen

Unterkunft: Hotel in Ho-Chi-Minh-Stadt

Am Morgen fährt das Boot entlang des Ham Luong River (einem Zweig des Mekong) und hält an verschiedenen lokalen Arbeitsplätzen an, um Ihnen ein Bild von der Funktionsweise der lokalen Wirtschaft zu geben, einschließlich Mauerwerk - wo Ziegel noch sorgfältig von Hand gefertigt werden; eine Kokosnussverarbeitungswerkstatt - wo Sie probieren können frische Kokosnuss und sehen Sie, wie jeder einzelne Teil dieser vielseitigen Nuss in Lebensmittel und andere Produkte verwandelt wird; und ein Mattenweberei - in dem Strohmatten mit einem Handwebstuhl gewebt werden - Sie können sogar selbst weben! Das Boot hält dann in einem ruhigen Dorf, in dem Sie einen kurzen Spaziergang machen können, um das echte Delta-Dorfleben zu erleben, bevor Sie in Ihre „xe loi“ (eine Art motorisierte Rikscha) einsteigen und in den Wald fahren, wo Sie Obstgärten besuchen können, bevor Sie in einem Restaurant am Fluss Halt machen, um eine köstliche und sättigende Wirkung zu genießen Mittagessen mit lokalen Spezialitäten wie Elefantenohrfisch und Flussgarnelen, heruntergespült mit einigen kalten Getränken oder Bieren. Es ist Zeit, in ein Sampanboot zu steigen, um einen erholsamen Ausflug entlang enger Kanäle zu unternehmen.

Gegen 17:00 Uhr Rückkehr zu Ihrem Hotel in Saigon.

Mahlzeiten: Frühstück, Mittagessen

Unterkunft: Hotel in Ho Chi Minh

Genießen Sie ein herzhaftes Frühstück, bevor Sie vom Flughafen für Ihren Rückflug nach Hause abgeholt werden

Hab eine sichere Reise!