Gästehaus zu Gästehaus Karelien à la carte Sauna Tour

Tag 1. Ankunft im Gästehaus Pihlajapuu. Der Saunapfad beginnt mit der Begrüßung durch die Gastgeberin Minna.

Tour-Infos.

Abendessen

Übernachtung in Pihlajapuu

We learn how to cook, bake or preserve wild vegetables. Depending on the season we have herbs, blueberries, lingonberries, mushrooms, apples...

We prepare lunch together from the local groceries

- Evening sauna: Wood-heated traditional Finnish basic sauna at Guesthouse Pihlajapuu

- Dinner

- Overnight stay at Pihlajapuu

Laitala Saunapfad zur Ufersauna

Sie haben Zeit, eigene Ausflüge zu unternehmen, zum Beispiel zu Naturpfaden oder in die Stadt Nurmes. Die Reise beginnt mit einer Begrüßung durch die Gastgeberin Henna um 14:00 Uhr. Wir gehen gemeinsam das Programm durch und hören Geschichten über die Geschichte von Laitala und die Saunas. Die Gäste begeben sich zur Entspannung in den Wald. Wir bringen Hängematten mit und genießen es, im Wald zu baden. Unsere Gäste wählen ihren eigenen Platz zum Aufhängen der Hängematte und wir entspannen uns, indem wir den Geräuschen des Waldes und dem Gesang der Vögel lauschen. Nach der Entspannung sammeln wir Zutaten für die Sauna-Haarspülung und bereiten unsere eigene Spülung zu.

Zum Mittagessen genießen wir ein "Erlebnis-Mittagessen", das Henna für uns vorbereitet hat. Dazu gehören handgemachter Karjalanpiirakka und Eierbutter, Leipäjuusto (finnischer Quietschkäse), Salat, Preiselbeermarmelade, Sanddornmarmelade, glasierte Eierhälften, Reisbrötchen, mit Pfifferlingen gefüllte Roggenknöpfe, Schlagsahne mit Beeren, Kaffee, Tee, hausgemachter Käsekuchen.

Das Saunaerlebnis:

Das Saunaprogramm beginnt mit einem teerhaltigen Begrüßungsschnaps (alkoholfrei), den wir auf der Terrasse des Haupthauses genießen. Danach gehen wir den Weg über das Feld zur Sauna. Die Sauna liegt am Ufer des Karhujoki-Flusses, es ist ein friedliches Erlebnis, vom Steg aus zu baden. In der Sauna verrät uns unsere Gastgeberin Henna Tricks und Tipps, wie man die Sauna richtig aufheizt, um ein magisches Erlebnis zu haben. Gleichzeitig bereiten wir gemeinsam die Sauna für den Saunagang vor. Nachdem wir von Henna einen Saunazauber erhalten haben, betreten die Gäste die sanften Dämpfe der Sauna. Wir waschen uns in der Sauna mit handgemachten Naturseifen aus der Region. Die Gäste dürfen sich ihre Lieblingsseife aussuchen, die sie behalten möchten, vielleicht Hillan hurma oder Pakurin mahti. Diese charmanten ökologischen Sola-Seifen sind organische und natürliche Seifen, deren Rohstoffe aus der reinen finnischen Natur stammen. Während wir uns abkühlen, genießen wir die Köstlichkeiten aus dem Saunakorb und erfrischende Getränke.

Köstlichkeiten aus dem Saunakorb:

Laitalas prickelndes Getränk aus schwarzen Johannisbeerblättern.

Natürliche Fischmousse mit Roggenbrot

Lokale Delikatesse Marmeladen.

Der Saunaabend wird durch ein Hüttenessen gekrönt, das Sie am offenen Feuer in einer stimmungsvollen Hütte von Laitala genießen.

Laitala Saunapfad Hüttenabendmenü

Laitala perunarieska (Kartoffelrieska), Roggenbrot aus einer lokalen Bäckerei, Butter

Bio-Käsesalat und Wurzelsalat

Gemüse-Kartoffel-Knödel am Lagerfeuer, Fleischbällchen aus lokalem Ranchfleisch.

Zum Dessert gibt es Nokipannukahvi (Rußkaffee), Kräutertee, Lagerfeuer-Crepes, Schlagsahne, Beerenmarmelade

Hausgemachtes Bier, Beerensaft, Wasser.

Übernachtung im Laitalan Lomat

und Zimtschnecken (korvapuustit) - Pulla in Form einer Rolle mit Zimt und Zucker. Oder wir können Käsekuchen mit lokalen Beeren machen.

Am Nachmittag eine Kanutour mit Picknick-Mittagessen auf dem Fluss.

Abends Sauna und Abendessen

Übernachtung im Laitalan Lomat

After breakfast tour to the Traditional Karelian village Bomba.

Biking of 25 km to Nurmes. Picnic snack at the harbor of Nurmes (or lunch in the restaurant of Supikas in Porokylä, the new centre of Nurmes).

The Bomba House is the heart and main attraction of the Karelian village of Bomba, and its architecture reflects the region’s rich and diverse history. The building was opened in August 1978 and is a replica of the original house built by Jegor Bombin in 1855 in Suojärvi.

Where the original barn once stood in the old Bomba House, visitors can now enjoy the Bomba Restaurant, known for its grand halls and warm hospitality. Surrounding the Bomba House is a Karelian village, built to enhance the area’s tourism services and to give visitors an authentic experience of Karelian culture and tradition. Overnight at the Karelian village of Bomba in the log buildings.

Afternoon a lovely summer evening boat trip to Nurmesniemi sauna

The  boat trip starts at about 5 pm from the Bomba harbor. 

We’ll take the evening sauna at Nurmesniemi summer cottage sauna. There is a possibility to go swimming.

With sauna experience we’ll also enjoy sauna basket delicacies.

We’ll be back at about 9 pm.

Breakfast and morning swim in the lake Pielinen. Guided walk in the area of Bomba. Visit to the orthodox chapel of Bomba.

Biking tour via Nurmes to Guesthouse Pihlajapuu, 25 km.

- Lunch at the cafeteria Thure in the old railway station of Nurmes

- Shopping and sightseeing in Nurmes.

- Overnight at the guesthouse Pihlajapuu

Sauna lunch delicacies:

Karelian pasties

Vegetable soup

Smoke sauna

The smoke sauna experience starts at about  4 pm: Before the sauna session, guests prepare different whisks for example of birch, juniper and aspen. The sauna experience includes OleHyvä ecological washing detergents, a sauna cap,  bathrobes, towels, and sauna seat covers. You can paddle by canoe from guesthouse Pihlajapuu over the lake to Minna's smokesauna (about 1 km distance from the guesthouse). If the weather is not good, you go to the smoke sauna by car, 6.5 km. There is a possibility to go swimming.

Pihlajapuu smoke sauna trail menu by the campfire at hut

Glow-fried salmon

Seasonal salad with salad dressing of the house

Potato salad with wild vegetable pesto

Sour cream dressing for salmon

Beverages of berries or foliage

Crêpes with berry jam

- Overnight stay at Pihlajapuu 

­Time to say Hei, hei, Bye, bye