We verlaten Kaapstad om 09.00 uur en reizen naar het beroemde wijngebied van de Kaap. De eerste stop is Babylonstoren - een van de oudste Kaaps-Hollandse boerderijen in de wijnlanden. Het heeft een prachtige fruit- en groentetuin, lekker eten en wijn en een gevoel van welzijn.
We beginnen met een rondleiding door de fruit- en groentetuin die een steeds veranderend tapijt van botanische diversiteit biedt. Onze volgende activiteit is een kelderrondleiding en wijnproeverij van de heerlijke wijnen van Babylonstoren.
De lunch wordt geserveerd in het Greenhouse Restaurant. De Greenhouse biedt gasten een heerlijke verfrissing na hun wandeling door de tuin. Al het eten wordt in picknickstijl geserveerd in houten kratten met de conserven, jam en salades geserveerd in weckpotten, terwijl vers brood uit een houtoven wordt verpakt in het iconische blauw-witte Babylonstoren papier.
De menu's worden altijd bepaald door wat er in de tuin beschikbaar is. We hebben een farm-to-fork filosofie, wat betekent dat we graag seizoensgebonden eten serveren dat onze "pluk, maak schoon en serveer" aanpak weerspiegelt.
Na de lunch bezoek je enkele van de meest elegante wijndomeinen in de omgeving voor een optionele proeverij van hun voortreffelijke wijnen. Gasten krijgen de gelegenheid om biologische wijnen of sappen te kopen.
Overnacht in het Montagu Country Hotel & Spa. Ervaar Hot Water Mineral Spring Water. Dit water stroomt op natuurlijke wijze uit een spleet in de grond en bevat mineralen die helende krachten hebben. Gasten kunnen genieten van een bezoek aan de Health Spa. Vrij voor het diner.