Rondreis door Puglia

Na het ontbijt ontmoeten we onze deskundige lokale gids om te beginnen met onze uitgebreide wandeltour door Alberobello, gevolgd door een extra vergine olijfolie proeverij; daarna is er vrije tijd om verder te verkennen, tijd om te winkelen en te genieten van een lunch op eigen gelegenheid.

Je hebt tijd, ook in de namiddag, voordat we bij een plaatselijke Masseria aankomen, waar we een demonstratie Pasta maken krijgen. Aan het eind gaan we dineren met de vruchten van onze arbeid, vergezeld van wijn, natuurlijk!!! Terugkeer naar Alberobello.

Groepsdiner in een Masseria om te genieten van de traditionele Murgia keuken en wijn.

Maaltijden Inbegrepen: Ontbijt, Diner

Vertrek uit Alberobello voor een korte rit naar het nabijgelegen Martina Franca, naar een plaatselijke masseria (boerderij), waar we een demonstratie kaasles in de praktijk gaan doen, om alle geheimen van het maken van kaas, mozzarella & burrata te leren. Lunch met lokale producten en huisgemaakte wijn.

Na de lunch rijden we naar Lecce, de artistieke en culturele hoofdstad van Puglia.

Bij aankomst in Lecce installeren we ons in ons centraal gelegen hotel voordat we onze deskundige lokale gids ontmoeten voor een wandeling om de architectuur, cultuur en geschiedenis van Lecce te ontdekken. Lecce wordt onze uitvalsbasis voor de komende drie nachten.

Vrije avond om te ontspannen en op eigen gelegenheid te dineren.

Maaltijden Inbegrepen: Ontbijt, Lunch met Wijn

Vandaag rijden we naar Otranto, de hak van de Italiaanse laars, en bezoeken we een kathedraal die beroemd is om zijn prachtige levensboom mozaïeken. Geniet van een wandeling rond Otranto met wat vrije tijd om te verkennen of te winkelen voor lokaal handwerk.

Daarna rijden we naar een Premium restaurant dat bekend staat om het serveren van verse lokale seizoensproducten, in combinatie met wijnen uit hun eigen wijngaard.

Terugkeer naar Lecce en vrije tijd om het historische centrum van Lecce op eigen gelegenheid verder te verkennen.

Maaltijden Inbegrepen: Ontbijt, Lunch met Wijn

In de ochtend rijden we naar een van Puglia's verborgen juweeltjes in Galatina: de bijzondere 14e-eeuwse kerk van de heilige Catharina van Alexandrië.

Daarna rijden we 30 minuten en komen aan in Gallipoli, "mooie stad" in het Grieks, waar we een prachtige kathedraal bezoeken en de Frantoio Ipogeo - een oude ondergrondse olijfmolen uitgehouwen uit steen.

Geniet van een inbegrepen lunch in het historische centrum van Gallipoli bij een osteria die gespecialiseerd is in zeevruchten.

Keer terug naar Lecce en geniet van een vrije avond om in je eigen tempo te dineren en te drinken.

Inbegrepen maaltijden: Ontbijt, Lunch

We verlaten Lecce vandaag en rijden naar Ostuni, "La Città Bianca," een van de mooiste heuveltopstadjes van heel Italië. Wandel door een doolhof van smalle straatjes met een bezoek aan een klein museum waar de 25.000 jaar oude fossiele resten van Delia, "La Donna di Ostuni", worden tentoongesteld.

Vervolgens komen we aan bij een restaurant in een 15e-eeuwse Aragonese donjon met panoramisch uitzicht voor een gastronomische lunch.

In de middag bezoeken we een familiebedrijf voor olijfolie om meer te leren over de olijfolieproductie in de regio Puglia. Hier hebben we de gelegenheid om differente soorten olijfolie te proeven en lokale producten te kopen in hun winkeltje.

Daarna rijden we naar Polignano a Mare en bezoeken het charmante historische centrum. We proeven de beroemde coffee die hier is uitgevonden, Caffè Speciale di Polignano a Mare, en bekijken een standbeeld van Domenico Modugno, de componist en zanger van Volare.

Korte rit naar Bari en inchecken in ons hotel. Vrije avond om de nabijgelegen bars en eetgelegenheden verder te verkennen.

Maaltijden Inbegrepen: Ontbijt, Lunch

Na het ontbijt bezoeken we het UNESCO werelderfgoed Castel del Monte voor een rondleiding door het Zwabische kasteel. Bekend om zijn achthoekige vorm is het Castel del Monte een meesterwerk van middeleeuwse architectuur.

Korte rit naar Trani voor een bezoek aan de kathedraal van Trani, gebouwd aan de rand van de zee, en een optie om te lunchen in een restaurant. Daarna keren we terug naar ons hotel in Bari.

Afscheidsgroepsdiner in een restaurant waar we genieten van een heerlijke stevige maaltijd en een laatste toost uitbrengen op ons Pugliaans avontuur.

Maaltijden Inbegrepen: Ontbijt, Diner

De tour eindigt na het ontbijt. Uw reisleider kan u helpen met extra rondleidingen, accommodatie na de tour of transfers.

Maaltijden inbegrepen: Ontbijt.