07:30: Pick-up van het hotel in Ho Chi Minh City, daarna vertrek naar Cai Be.
Bij aankomst maak je een boottocht en verken je de Tien Rivier. Ervaar de diversiteit van het gebied en de weelderige boomgaarden, die bekend staan als de fruitmand van de Lower Mekong River. Wandel door charmante dorpjes, ontdek oude huizen en de inheemse cultuur. Bezoek een familiebedrijf dat kokosnootpudding en knapperige rijstpopcorn produceert. Proef vers fruit, geniet van Zuid-Vietnamese volksmuziek en peddel door schilderachtige kanalen in de Bovenste Mekongdelta.
Tijdens de lunch krijg je de kans om Vietnamese specialiteiten te bereiden en te proeven te midden van een plaatselijke tuin, in contact met de gemeenschap.
Fiets door boomgaarden, praat met eilandbewoners om inzicht te krijgen in het dagelijks leven en bezoek het oude huis van Ba Kiet. Keer per boot terug naar Cai Be en begin dan de reis naar Can Tho City voor een overnachting.
Maaltijd: Lunch