Welkom in het noorden van Argentinië! Bij aankomst op de luchthaven van Salta word je naar je hotel gebracht. Daarna neem je deel aan een empanada kookles, de perfecte manier om jezelf onder te dompelen in de lokale cultuur van Noordwest-Argentinië.
Empanadas zijn een van de meest iconische gerechten van deze regio, bekend om hun smaakvolle vullingen en perfect gebakken of gefrituurd deeg. Tijdens de les leer je de technieken voor het bereiden van authentieke Salteñan empanadas - van het maken van het deeg en het kruiden van de vulling tot het beheersen van de traditionele vouwmethode (repulgue).
Je gastheer zal je stap voor stap begeleiden en het gebruik van lokale ingrediënten zoals rundvlees, uien, aardappelen, paprika's en kruiden uitleggen die deze empanadas hun kenmerkende smaak geven. Na het bakken proef je je creaties vers uit de oven.
De rest van de dag is ter vrije besteding om de stad op eigen gelegenheid te bezoeken.
Accommodatie in Salta - Tweepersoons- of eenpersoonskamer
Inbegrepen maaltijden: -
Aanbevolen optionele excursie: Dinnershow in een typische Peña