5 dagen door Georgië

*Itinerarium: Dagtocht vanuit Tbilisi*

- *ontbijt in het hotel*

Na het ontbijt vertrekken we naar Mtskheta, een van de oudste steden van Georgië.

- *Mtskheta - Historische hoogtepunten*

Mtskheta ligt ongeveer 20 km ten noorden van Tbilisi, staat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO en was de oude hoofdstad van het Oost-Georgische koninkrijk.

*Wandel door het historische deel van de stad* om de *Svetitskhoveli Kathedraal* te bereiken. Dit 11e-eeuwse meesterwerk staat bekend om zijn prachtige architectuur en is de op één na grootste kerk in Georgië, na de Holy Trinity Cathedral in Tbilisi.

- *Jvari klooster*

Vervolgens bezoeken we *Jvari Klooster* (Klooster van het Kruis), nog een UNESCO Werelderfgoedlocatie, gelegen op een heuvel met panoramisch uitzicht op de samenvloeiing van de Aragvi en Mtkvari rivieren. Dit 6e-eeuwse klooster heeft een grote religieuze betekenis en biedt een van de mooiste uitzichten in de regio.

- Lunch - Proef de Georgische keuken*

Na de geschiedenis en het prachtige uitzicht stoppen we voor de lunch bij een plaatselijk restaurant om de traditionele Georgische keuken te proeven.

- *Uplistsikhe Grottenstad*

Na de lunch rijden we naar *Uplistsikhe* (wat "Vesting van de Heer" betekent), een oude rotsstad gelegen op de linkeroever van de Mtkvari rivier. Deze buitengewone archeologische vindplaats bevat bouwwerken van oude beschavingen, met architectonische stijlen en culturele artefacten die duizenden jaren oud zijn.

s Avonds keer je terug naar Tbilisi City, waar je overnacht in Tbilisi.

- Na het ontbijt in het hotel ga je op weg naar Kazbegi via de schilderachtige Georgische Militaire Weg.

- De reis voert je door een dramatische reeks hoogten, van 1700 meter tot 5000 meter boven zeeniveau.

*Stop 1: Jinvali Dam (waterreservoir)*.

- Geniet van een panoramisch uitzicht op de Aragvi rivier en de omliggende bergen.

- De Jinvali Dam is een kunstmatig waterreservoir en biedt een prachtig decor van natuur die zich vermengt met de rivier die uit de bergen stroomt.

*Stop 2: Ananuri Fortress Complex*

- Op slechts 10 minuten rijden van Jinvali kun je het 17e-eeuwse Ananuri Fort verkennen.

- Het complex ligt aan de oever van de Aragvi rivier en wordt omringd door een verdedigingsmuur met indrukwekkende wachttorens.

- Neem de tijd om de architectuur te verkennen en het uitzicht over het stuwmeer in je op te nemen.

*Lunchstop: Pasanauri dorp*.

- Ga verder naar Pasanauri, beroemd om de beste khinkali (knoedels) van Georgië.

- Geniet van een traditionele Georgische lunch en proef Pasanauri's kenmerkende khinkali.

*Stop 3: Gudauri Skigebied*

- Ongeveer een uur na de lunch bereik je het Gudauri skigebied, dat het hele jaar door populair is.

- Bezoek het panoramische uitkijkpunt Gudauri en het Georgisch-Russische vriendschapsmonument. Het monument biedt een adembenemend uitzicht op het Kaukasusgebergte.

*Eindhalte: Gergeti Drievuldigheidskerk*.

- Ga naar de iconische Gergeti Drievuldigheidskerk, gelegen bij het dorp Gergeti.

- De kerk ligt bovenop een berg op 2170 meter hoogte onder de torenhoge berg Kazbegi. Geniet van het majestueuze uitzicht op de bergen en valleien eronder.

*Avond:*

- Terugkeer naar Tbilisi voor een overnachting,

*Kakheti Wijnreis Route:*

Na het ontbijt vertrek je in het hotel naar de Kakheti wijnregio. Na ongeveer een uur rijden stop je bij een lokale wijnfabriek. Hier geniet je van een wijnproeverij met vier verschillende wijnen, terwijl je leert over het traditionele Georgische wijnmaakproces.

Vervolgens rijden we naar de plaatselijke Georgische snoepmarkt om de snoepjes (Churchxela) te testen die worden gemaakt van druivensap en walnoten. Op dezelfde plek bezoeken en testen we de traditionele Georgische wijnmaker (Marani) met een ondergrondse kleipot (Qvevri) om het hele jaar door dezelfde temperatuur te behouden, waardoor de beste droge Georgische wijn wordt gemaakt.

- Halverwege de ochtend:*

Vervolg je reis met een stop om vers brood en kaas te proeven die op traditionele Georgische wijze wordt gemaakt.

- Rijd vervolgens naar de gemeente Sughnaghi

Bezoek het *Saint Nino Monastery Complex*, gelegen op slechts 2 km van Sighnaghi. Dit historische klooster, oorspronkelijk gebouwd in de 9e eeuw, onderging aanzienlijke renovaties in de 17e eeuw. Verken de prachtige tuin vol bloemen en bomen en ervaar de spirituele rust van deze plek.

- Lunch:*

Ga naar *Sighnaghi*, ook wel bekend als de "Stad van de Liefde", gelegen in het hart van de wijnstreek van Georgië. Bezoek de plek waar de eerste toren werd gebouwd om van de lunch te genieten met een prachtig uitzicht op de Alazani Vallei en het Kaukasusgebergte in de verte.

- Na de lunch

Maak een wandeling door Sighnaghi en verken de charmante straatjes en historische bezienswaardigheden. Bewonder de verdedigingsmuur van de stad, compleet met 25 wachttorens, en geniet van het adembenemende panoramische uitzicht op de Alazani Vallei. Dit is ook een geweldige plek om echt wijnijs te testen.

- Avond:*

Terugkeer naar Tbilisi in de avond. Overnachting in Tbilisi.

Uitchecken vanuit het hotel om 12:00 uur op basis van uw vluchttransfer naar de luchthaven, En van de Tour