Expérience privée dans les Pouilles - y compris Matera : Paysages grandioses et patrimoine rural

Départ d'un hôtel du centre de Rome.

Arrivée à Benevento et visite du musée "Spazio Strega" dans lequel le visiteur pourra toucher les différentes matières premières qui donnent vie à la liqueur "Strega".

Continuation vers Alberobello, la célèbre ville primée par l'Unesco, capitale des Trulli.

Nous découvrirons les raisons qui ont permis à ces constructions sans mortier, réalisées selon une technique préhistorique unique, d'être déclarées patrimoine de l'humanité en 1996.

Après la visite du centre ville, hébergement dans un Resort spécial pour découvrir la sensation de vivre à l'intérieur d'un des Trulli emblématiques.

Nuitée

Après le petit-déjeuner, départ d'Alberobello.

Dans la matinée, la visite d'une ferme oléicole est une expérience inoubliable !

Entourés de magnifiques oliviers séculaires des Pouilles, les agriculteurs locaux nous emmèneront à la découverte des secrets du moulin à huile, où a lieu la fantastique transformation pour obtenir une huile d'olive extra vierge de grande qualité. L'expérience se terminera par l'apprentissage des techniques permettant de reconnaître une huile de bonne qualité et, bien sûr, par une dégustation d'huile d'olive vierge extra.

Temps libre pour le déjeuner.

Continuation vers Ostuni, charmante ville connue sous le nom de "ville blanche" en raison de ses bâtiments blanchis à la chaux, perchés stratégiquement au sommet d'une colline. Nous visiterons les rues étroites du centre ville d'une manière amusante et typique, en utilisant l'Ape Calessino !

Retour à Alberobello et nuit.

Après le petit-déjeuner, départ d'Alberobello.

Le matin, nous profiterons d'un cours de cuisine pour découvrir les secrets de la cuisine des Pouilles. Des professionnels locaux nous enseigneront tous les secrets de la préparation de plats typiques des Pouilles en suivant les recettes les plus traditionnelles et les plus authentiques, en mettant les "mains dans la pâte". Ce sera une expérience unique dans un lieu suggestif, une ferme au milieu de la nature et des saveurs authentiques. Le cours de cuisine se terminera par un déjeuner dégustation.

Après le déjeuner, continuation vers Lecce.

Visite du centre de la capitale de l'architecture baroque italienne avec ses beaux bâtiments et monuments, faits avec la "Pietra Leccese" blanche.

Hébergement dans un charmant complexe hôtelier classique face aux grands paysages côtiers du Salento.

Nuitée

Après le petit-déjeuner, départ pour une navigation privée le long des belles côtes du Salento.

A bord d'un bateau privé confortable, des professionnels locaux nous emmèneront à la découverte des grandes plages et des baies qui caractérisent cette côte sauvage et étonnante.

Pendant le voyage, l'expérience formidable d'un déjeuner avec des produits typiques et des vins à bord !

Après la navigation, retour au port et visite de la charmante ville d'Otrante, un joyau situé entre l'Ouest et l'Est, une riche combinaison d'histoire, d'art et de paysages à couper le souffle.

Retour à l'hôtel. Nuit à l'hôtel.

Petit déjeuner à l'hôtel.

Le matin, nous visiterons l'un des vignobles de la région où, après une belle promenade le long de la propriété, les vins locaux DOP enchanteront votre palais avec une élégance raffinée, révélant les secrets de leur longue tradition.

Arrivée à Gallipoli, ville à l'histoire très longue et complexe, depuis sa fondation par les Messapiens jusqu'aux différentes dominations romaine, byzantine, sarrasine, normande et aragonaise.

Après la visite, continuation vers Nardò, charmante ville de la province de Lecce, célèbre pour son beau centre historique, ses plages et ses monuments.

Retour à l'hôtel. Nuit à l'hôtel.

Le matin, après le petit-déjeuner, départ pour Matera.

Arrivée et visite avec notre guide de la ville de pierre, patrimoine mondial de l'Unesco, célèbre pour son incroyable et unique centre-ville aux maisons taillées dans la roche.

Après la visite, l'expérience du laboratoire sensoriel qui vise à retravailler les senteurs découvertes dans le parc des églises rupestres et à créer un parfum personnalisé avec des extraits naturels de plantes et de fleurs de notre territoire. A la fin de l'atelier, le parfum créé avec l'aide de nos maîtres parfumeurs sera remis aux participants.

Hébergement dans un hôtel dans les "Sassi" originaux, avec des chambres dans des habitations restaurées obtenues à partir de grottes originales pour une expérience inoubliable. Nuitée.

Le matin, petit-déjeuner à l'hôtel.

Après le check-out, retour à Rome.

Fin des services