Aventure au nord du Vietnam 8D7N (de Hanoi à Hoi An)

Bienvenue à Hanoi ! Vous serez accueillis par le chauffeur, puis transférés à l'hôtel pour l'enregistrement.

Le reste de la journée est libre.

Nuit à Hanoi.

8.00 - 8.30 : Le guide touristique viendra vous chercher à l'hôtel.

11.30 : Arrivée au port, transfert en annexe vers la croisière, et dégustation de boissons de bienvenue, briefing sur la croisière, consignes de sécurité, puis enregistrement dans votre cabine.

12.30 : Déjeuner de cuisine vietnamienne à base de fruits de mer frais et d'un assortiment de plats appétissants servis pendant que vous naviguez à travers ces îles.

14.30 : Début de la visite de la surprenante grotte, l'une des plus grandes et des plus étonnantes grottes de la baie.

16.00 : Continuation vers l'île de Titop où vous pourrez vous baigner sur la plage de sable et grimper au sommet pour une vue panoramique de la baie d'Ha Long.

18.00 : Retour à la croisière plus tard pour profiter de la fête du coucher du soleil sur le pont soleil.

19.00 : Le dîner est servi au restaurant. Savourez les délicieux plats locaux préparés et servis pour vous par notre merveilleuse équipe de restauration à bord.

20.00 : Participez à l'excursion de pêche, chantez au karaoké, prenez un verre ou dansez au bar.

Nuit à bord.

06.00 : Vous vous réveillez en profitant de moments magnifiques lorsqu'un lever de soleil flamboyant brise les nuages de l'île sur la baie (acceptez que l'heure d'hiver n'ait pas de lever de soleil).

07.00 : Votre petit déjeuner sera prêt dans une baie tranquille.

08.00 : Croisière vers la ferme perlière où vous pourrez voir l'élevage de vraies perles dans la baie d'Ha Long.

08.30 : Commencez à faire du kayak et explorez la baie à votre façon.

10.00 : Départ de votre cabine, nettoyage de la cabine pour accueillir le nouveau groupe.

10.30 : Vous aurez un petit cours de cuisine sur les rouleaux de printemps vietnamiens.

11.00 : Le déjeuner est servi à bord.

12.00 : Montez dans le port et prenez le bus pour retourner à Hanoi, dites au revoir à la baie d'Halong.

17.00 : Arrivée à Hanoi.

Vous êtes libre jusqu'à ce que le chauffeur vous transfère à la gare de Hanoi, pour prendre le train de nuit pour Hue. Nuit dans le train.

Le chauffeur vient vous chercher et vous transfère à l'hôtel. Vous vous détendez ici.

06:00 pm : Le cyclo vient vous chercher à l'hôtel et se concentre sur votre hôtel.

18 h 20 : Le guide vous emmènera au restaurant HANG ME, situé sur la rue Vo Thi Sau, pour y déguster des gâteaux typiques de Hue (Beo, Nam, Loc...).

07:15 pm : Cyclo vous emmène à "HEN ISLAND" pour déguster des plats de palourdes tels que le riz aux palourdes, les nouilles aux palourdes.

08:00 pm : Après avoir dégusté les plats de l'île de Hen, vous continuerez le voyage culinaire dans la rue Dinh Tien Hoang pour déguster les gâteaux préférés "BANH KHOAI - NEM LUI" (rouleaux de printemps de la spécialité de Hue). Vous aurez l'occasion de déguster la soupe sucrée de Hue et d'acheter des souvenirs de produits spéciaux tels que des bonbons au sésame, des chapeaux coniques, des crevettes acides, des robes longues (Ao Dai), des vins Minh Mang.

A la fin de la visite, un cyclo vous emmène dans les rues pour admirer des endroits romantiques de nuit tels que la citadelle impériale, le pont Truong Tien, la rivière des Parfums...

21h30 : Fin de la visite. Retour à l'hôtel en cyclo.

Nuit à Hue.

MATIN : Prise en charge des clients à l'hôtel à 07h30 en bus.

Commencez la journée par les tombes royales : Minh Mang - Khai Dinh, arrêt en cours de route pour visiter l'art martial traditionnel Van An, le village des chapeaux coniques et le village des fabricants d'encens. Déjeuner buffet avec plus de 50 plats traditionnels et internationaux.

APRÈS-MIDI :

Continuation en bus pour visiter la citadelle et la pagode Thien Mu. Embarquez ensuite sur le bateau pour une excursion le long de la rivière et découvrez les villages de pêcheurs et les sampans sur le chemin du retour. Ne manquez pas le coucher de soleil sur la rivière des Parfums !

17:00 : Fin de l'excursion à la station de bateau.

Nuit à Hue.

Petit déjeuner à l'hôtel, puis départ pour Hue.

Le reste de la journée est consacré à l'exploration de la vieille ville étonnamment préservée et à l'imprégnation de la riche histoire locale. Ce soir, sortez et découvrez l'atmosphère locale animée !

Nuit à Hoi An.

08h00 : Le guide touristique vient vous chercher dans le hall de votre hôtel. Ensuite, vous vous rendez à vélo au marché central coloré de Hoi An. Vous aurez l'occasion d'interagir avec les vendeurs locaux et d'apprendre les ingrédients qui seront utilisés lors de la leçon de cuisine qui suivra. Assurez-vous d'avoir votre appareil photo à portée de main.

10h00 : Continuation vers le village d'herbes de Tra Que. Boisson de bienvenue pour se reposer et promenade dans les jardins maraîchers où les agriculteurs locaux travaillent dans leurs champs en utilisant les méthodes traditionnelles d'il y a des centaines d'années.

11h00 : Collaboration avec le chef. Apprenez les méthodes traditionnelles de préparation et de cuisson des aliments vietnamiens. Le chef vous montre comment cuisiner. Après la leçon, dégustez ce que vous avez cuisiné.

13h00 : Retour à l'hôtel

Nuit à Hoi An.

Aucune activité n'est prévue aujourd'hui. Vous êtes libre jusqu'à ce que le chauffeur vous transfère à Da Nang pour le vol de retour. Vous pouvez également prolonger le voyage à Da Nang.

Fin du service !