Départ à 8 heures du matin où le chauffeur viendra vous chercher au riad ou à l'hôtel où vous êtes logé. Vous emprunterez l'autoroute et passerez devant des milliers d'arganiers typiques du Maroc pour vous rendre dans cette ville et ce port bleu et blanc, très particuliers, situés en bord de mer. Essaouira est le chouchou de nombreux touristes ! Anciennement appelée Mogador par les Portugais, c'est une ville charmante, bien connue pour son artisanat local, en particulier les meubles en bois de thuya, les sculptures et les petits objets, vendus dans d'innombrables boutiques le long des rues venteuses.
Sur le front de mer, le client choisit une sélection de poissons fraîchement pêchés pour les faire préparer sur place.
Essaouira bénéficie d'un microclimat favorable, doux en hiver et frais en été, bien que souvent venteux, ce qui la rend très populaire auprès des surfeurs.La nuit est passée dans un riad.