Grand circuit de luxe : Casablanca aller- retour - 14 jours

Bienvenue au Maroc ! Après votre atterrissage à Casablanca, votre chauffeur privé viendra vous chercher à l'aéroport et vous conduira à Rabat. Vous vous installerez dans votre luxueux hébergement, puis découvrirez la ville avec l'aide de votre chauffeur.

Une fois que vous aurez ouvert l'appétit, déjeunez dans un endroit délicieux qui correspond à vos goûts. Capitale du Maroc et résidence de la famille royale, Rabat respire le glamour impérial, depuis les vestiges des empires passés jusqu'aux restaurants contemporains spécialisés dans la gastronomie. Si vous avez envie d'une cuisine traditionnelle, vous pouvez profiter de l'incroyable richesse de l'Atlantique. Même dans la médina, vous trouverez des délices super frais comme des huîtres saumâtres et des oursins crémeux. Quelle que soit votre palette, votre chauffeur vous donnera d'excellentes recommandations pour votre premier repas.

Après le déjeuner, explorez le quartier peint en bleu de l'Oudaya, perché au-dessus de l'océan Atlantique. La Kasbah des Oudayas, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, est le joyau de cette enclave. Explorez le complexe ou promenez-vous dans ses jardins andalous luxuriants, puis dirigez-vous vers les remparts pour admirer un coucher de soleil saisissant. Ce soir, profitez de la solide scène culinaire de Rabat. Vous trouverez de bons plats marocains dans toute la ville, mais si vous recherchez quelque chose de plus continental, rendez-vous dans le quartier des ambassades de la ville nouvelle (juste à l'intérieur de la médina) pour déguster quelques-uns des meilleurs plats français et italiens du pays. vvvvvvvv

La journée d'aujourd'hui est placée sous le signe de la royauté : vous passerez un peu plus de temps à Rabat avant de prendre la route pour explorer d'autres villes impériales. Commencez votre voyage royal par une visite du monument de la Tour Hassan, l'un des plus magnifiques édifices de la dynastie almohade. Ensuite, visitez le Mausolée de Mohamed V, une excellente introduction au travail complexe des tuiles, des mosaïques et de l'artisanat que vous continuerez à voir. Arrêtez-vous ensuite pour explorer Meknès, une ville historique qui possède une médina de taille plus raisonnable que celle de Fès. Visitez le quartier pittoresque de la Ville Impériale. Selon le temps que vous souhaitez y passer, vous pourrez découvrir un éventail de palais, de jardins et de sites architecturaux magnifiques.

Votre prochaine étape sera la plus ancienne ville du Maroc, Moulay Idriss, qui, de loin, ressemble à un chameau assis. Considérée par beaucoup comme une ville sainte, elle a été fondée au VIIIe siècle par Moulay Idriss Ier, le premier grand souverain islamique du Maroc. Votre chauffeur vous aidera également à choisir un endroit idéal pour déjeuner au milieu du charme de cette ville située au sommet d'une colline. Le traitement royal se poursuit avec un voyage à travers les siècles à Volubilis, un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO où vous trouverez les ruines les mieux préservées de l'empire romain. Si vous avez envie d'aller plus loin et de prolonger votre séjour, votre guide francophone vous proposera une visite privée adaptée à vos centres d'intérêt.

Lorsque vous aurez fait le plein de visites, vous terminerez votre journée à Fès dans un riad cinq étoiles luxueusement aménagé. Véritable oasis dans la ville impériale, votre hébergement comprendra une cour centrale où vous pourrez vous détendre et vous rafraîchir. Selon l'endroit où vous séjournerez, votre riad pourra même abriter son propre hammam au rez-de-chaussée. Si vous souhaitez une expérience spa plus personnalisée, vous pouvez profiter d'un massage relaxant dans l'un des hammams de Fès le soir.

Quel que soit l'endroit où vous choisissez de vous tremper et de vous frotter, un délicieux dîner vous attend pour couronner votre aventure impériale. Vous pouvez rester dans votre luxueux riad ou vous rendre dans l'un des meilleurs restaurants de la ville ; votre chauffeur et vos spécialistes vous aideront à choisir un bon restaurant !

Votre guide vous retrouvera après le petit-déjeuner pour commencer votre exploration de la médina de Fès. Ce vieux quartier, protégé par l'UNESCO, regorge de ruelles charmantes et de routes étroites. Votre guide local vous racontera des histoires passionnantes et vous montrera des coins isolés de la médina, vous permettant d'observer à la fois les petits détails de la vie quotidienne et le grandiose des madrasas et des palais. Vous aurez également un aperçu du côté local de Fès, surtout une fois que vous serez armé de nombreuses recommandations pour les déjeuners et les dîners.

Dans l'après-midi, faites connaissance avec la communauté artisanale de la ville en visitant des tanneries emblématiques et des ateliers de mosaïque. Vous rencontrerez des artisans locaux, les observerez dans l'exercice de leur métier et découvrirez l'histoire et l'importance de leur art, non seulement à Fès, mais aussi au-delà des remparts de la vieille ville.

Retournez à votre riad pour un peu de répit. Détendez-vous pour le reste de la journée ou retournez dans les rues de la médina pour mettre à l'épreuve vos nouvelles connaissances de la ville. Si vous souhaitez une plus grande immersion culturelle, envisagez un cours de cuisine privé avec un chef et un professeur anglophones talentueux. Vous apprendrez à quel point la tradition est intimement liée à la nourriture et comment utiliser des ingrédients nord-africains uniques comme les citrons confits, la complexité exotique du Ras el Hanout (un mélange d'épices essentiel) et les petites perles de couscous. Après le cours, vous pourrez vous régaler de vos créations !

Profitez d'une journée d'excursion amusante et décadente aujourd'hui en vous aventurant dans la région agricole unique de Guerrouane au Maroc, juste après Fès. Passez la journée à découvrir les cultures, l'histoire, les traditions et les saveurs lors d'une visite de cave et d'une dégustation privée. Les Marocains cultivent et raffinent les raisins de cuve pour une production à grande échelle depuis l'époque romaine. La tradition de la vinification remonte aux communautés juives de la région et a été développée plus tard par les colons français. Les producteurs et les viticulteurs se concentrent sur les assemblages rouges, le rosé, le vin gris et les eaux-de-vie locales appelées Mahia (eau de vie).

Guerrouane est le cœur agricole du Maroc, où la bonne terre, la pluie et le soleil se combinent pour fournir d'excellentes conditions pour les fruits des vergers comme les abricots, les prunes et les oranges, ainsi que pour les raisins très prisés de la région. Ce joyau caché abrite également le seul vin AOC du Maroc, les Coteaux de l'Atlas 1er Cru. Après une visite amusante et instructive des vignobles, vous vous assiérez pour un après-midi de dégustation de vols mettant en vedette divers styles de vins locaux. Vous retournerez ensuite à Fès pour y passer la nuit. La cour de votre riad est l'endroit idéal pour vous détendre en ouvrant votre bouteille préférée de la journée de découverte des vins.

Le Maroc se trouve au carrefour géographique et culturel de l'Europe, de l'Afrique et du Moyen-Orient. Il n'est donc pas surprenant que la cuisine marocaine soit réputée pour fusionner les saveurs de ces régions en quelque chose d'unique, de dynamique et de délicieux. Quelle meilleure façon de se détendre pendant une journée que de prendre un cours privé de cuisine marocaine traditionnelle avec un maître ? La matinée est consacrée au petit-déjeuner dans votre riad, à la relaxation et, éventuellement, à une promenade dans le quartier. Vous serez ensuite conduit à votre cours de cuisine de cinq heures, qui commence par une visite au souk voisin pour acheter des produits, comme le font les locaux.

Tout en préparant un repas traditionnel de quatre plats, agrémenté d'épices parfumées, de safran vibrant et de l'omniprésent citron en conserve, vous découvrirez les méthodes de cuisine marocaines traditionnelles et vous créerez, je l'espère, des souvenirs impérissables. À la fin du cours, asseyez-vous pour déguster vos délicieux plats. Passez le reste de la journée comme vous l'entendez : vous pouvez vous détendre dans votre riad et profiter de son hammam, ou repartir à la découverte de Fès. Ce soir, dînez à votre guise ; votre professeur de cuisine, votre spécialiste et votre chauffeur vous recommanderont certainement d'excellents restaurants en ville.

Commencez tôt pour pouvoir répondre à l'appel séduisant du Sahara. Vous devrez parcourir beaucoup de terrain pour atteindre le désert, mais le voyage en vaut la peine.

Après un petit-déjeuner matinal, vous commencerez votre voyage en traversant le Moyen Atlas par la ville d'Azrou et sa majestueuse forêt du Cèdre Gouraud, où des troupes de macaques de Barbarie se prélassent dans de vieux cèdres près de la route. Ensuite, vous vous arrêterez pour déjeuner à Midelt, qui se trouve sur un haut plateau désertique et froid. Votre chauffeur vous conduira à travers la vallée du Ziz, une branche essentielle de l'ancienne route commerciale saharienne. Regardez par la fenêtre pour voir les ksars de la région, des maisons fortifiées construites par les marchands pour protéger l'or, le sel et les épices qui passaient par là.

Après avoir traversé les incroyables gorges du Ziz, vous verrez les premiers signes des dunes sahariennes. Vous passerez également par Erfoud, une ville marchande animée connue pour ses dattes et ses fossiles découverts dans les mines à flanc de colline. Si vous le souhaitez, vous pouvez vous arrêter dans un collectif d'artisans locaux pour en savoir plus sur les fossiles de la région et apprendre comment les habitants les transforment en toute une série de produits. En continuant, les dunes massives de l'Erg Chebbi apparaîtront au loin. Cette vaste mer de sable s'étend sur 35 km², certaines dunes s'élevant à plus de 200 mètres.

Près de l'avant-poste emblématique de Merzouga, vous pourrez faire une courte pause pendant que vous vous préparez pour le voyage vers votre camp dans le désert. Aujourd'hui, vous traverserez le Sahara pour vivre une expérience unique dans le luxe nord-africain. Vous monterez à dos de chameau pour une promenade spectaculaire à travers les dunes au coucher du soleil ; avec une vue imprenable (vous pourrez même apercevoir l'Algérie au loin), vous admirerez la lueur dorée qui illumine le paysage.

À la tombée de la nuit, vous conserverez votre visibilité grâce aux reflets de la lune sur le sable, qui vous guideront, vous et votre chameau, jusqu'à votre hébergement unique pour la nuit : un camp luxueux niché au pied des dunes de l'Erg Chebbi. Détendez-vous dans votre tente glamping impeccablement aménagée, où vous serez traité comme un membre de la famille royale. Savourez d'incroyables repas préparés par les tribus berbères locales et installez-vous confortablement au coin du feu en écoutant de la musique en direct. Regardez le ciel depuis votre emplacement romantique ou essayez d'observer les étoiles depuis le sommet des dunes avant de vous coucher.

Si vous vous levez tôt, vous serez récompensé par le lever du soleil sur les dunes. Vous prendrez ensuite votre petit-déjeuner au camp avant de retraverser le désert jusqu'à Merzouga. Après avoir rencontré votre chauffeur, vous commencerez votre trajet de 3,5 heures vers Tinghir, une ville-oasis située au pied des montagnes de l'Atlas. Pensez à vous arrêter dans la communauté de Rissani, située dans le désert, avant de partir à travers les plaines. La ville est un excellent endroit pour se promener dans un marché traditionnel, où de nombreux animaux sont achetés et vendus. N'oubliez pas de vous arrêter au "parking des ânes" pendant votre séjour.

Une fois que vous aurez pris la route, vous profiterez d'un voyage spectaculaire à travers le Maroc. Vous traverserez une région isolée et vide qui borde le Sahara. Les paysages sont vastes et étendus, avec des plaines désertiques, de hautes montagnes et des plateaux tout autour. Le long de la route, vous verrez des forêts d'acacias en forme de parapluie qui se sont adaptés pour prospérer dans cet environnement hostile. Vous pouvez également choisir d'interrompre le voyage en vous arrêtant dans la ville d'Alnif pour visiter les ateliers locaux de fabrication de fossiles.

Appréciez le changement de paysage lorsque vous atteindrez le luxuriant Tinghir ; il y a un marché hebdomadaire en ville pour les agriculteurs locaux qui cultivent des figues, des dattes et du blé et vivent dans les Ksars (villages fortifiés) de la région. Prenez le temps de vous détendre en déjeunant et profitez de l'après-midi pour explorer cette région pittoresque. Aujourd'hui, votre voyage en voiture se poursuit à travers une vallée verdoyante qui se resserre de plus en plus jusqu'à ce que vous entriez dans les gorges verticales de Todra. Sortez et explorez les sentiers rustiques qui montent et descendent du canyon. Puis vous redescendez vers l'oasis de Todra, où vous passerez la nuit dans une Kasbah, une ville fortifiée située au sommet d'une colline, faite de briques de terre et meublée avec les meilleurs produits et fossiles locaux.

Explorez la vallée pour le dîner ; il y a ici plusieurs restaurants étonnamment ambitieux. Les habitants sont très accueillants, alors n'hésitez pas à explorer un peu l'oasis après votre repas.

Aujourd'hui, vous emprunterez d'anciennes routes commerciales pour vous rendre à Ouarzazate en passant par la vallée des mille kasbahs. En chemin, vous verrez de nombreuses villes fortifiées emblématiques. La première étape importante sera la ville de Boumalne Dadès, une ville-oasis située à l'embouchure de la vallée des Mille Kasbahs. Si vous tournez vers le nord, vous pourrez visiter les gorges du Dadès, qui traversent un paysage spectaculaire de montagnes rayées de rouille et de mauve. La vallée en contrebas est une oasis irriguée remplie de vergers de figuiers, d'amandiers et d'oliviers et parsemée de kasbahs en ruine et de villages berbères. Demandez à votre chauffeur de vous indiquer les possibilités de déjeuner à Boumalne Dadès.

En vous dirigeant vers le sud, vous traverserez la vallée des roses, le cœur de la production d'huile de rose au Maroc. Chaque printemps, le paysage sent bon la récolte de la rose de Provence parfumée. Terminez la journée à Ouarzazate, ville célèbre pour son implication dans l'industrie cinématographique marocaine. Mais il n'y a pas que le cinéma à Ouarzazate, et vous vous rendrez en voiture, à une courte distance de la ville, au ksar emblématique d'Aït Benhaddou. On pense que le site remonte au XIe siècle, époque à laquelle il occupait une position importante sur la route commerciale transsaharienne entre Marrakech, Ouarzazate et le désert du sud.

Ce soir, vous vous retirerez dans votre propre kasbah, de l'autre côté du lit d'une rivière asséchée d'Aït Benhaddou. Si vous êtes tenté de vous éloigner de votre hébergement de luxe, envisagez une promenade nocturne : lorsque la lune est levée, toute la vallée s'illumine grâce à la lumière qui se reflète sur le sable blanc. Le spectacle est enchanteur.

Traversez les montagnes du Haut Atlas qui séparent Ouarzazate de Marrakech. Vous troquerez ainsi le calme du désert pour l'une des villes les plus animées du Maroc. Vous serpenterez dans les montagnes du Haut Atlas en passant par l'imposant col du Tizi n'Tichka. Près du sommet, vous profiterez de vues panoramiques incroyables sur les montagnes et les plaines de Marrakech en contrebas. À l'ouest, vous apercevrez le mont Toubkal, le plus haut sommet d'Afrique du Nord. En descendant les pentes orientées vers le nord, vous remarquerez un changement radical de climat et de paysage. Vous commencerez à traverser de profondes vallées fluviales et verrez d'abondants vergers d'amandiers et de noyers.

Une fois à Marrakech, vous vous installerez dans votre riad de luxe, l'endroit idéal pour vous détendre après votre voyage. Vous pourrez passer le reste de l'après-midi à un rythme plus lent et siroter un thé à la menthe frais au bord de la piscine ou à l'ombre d'un buisson de jasmin. Si vous avez envie de sortir le soir, vous arriverez à temps pour voir la place principale de la médina, Jemaa el-Fna, s'animer avec des musiciens, des artistes, des charmeurs de serpents, des jeux, des stands de nourriture et bien d'autres choses encore.

Promenez-vous sur la place pour trouver des plats incroyables auprès des vendeurs ambulants, ou regardez le spectacle de loin tout en dînant : de nombreux cafés entourent la place où vous pouvez vous asseoir et profiter de l'activité autour d'un délicieux repas. Vous pouvez aussi vous rendre dans la nouvelle ville pour explorer la scène gastronomique moderne de Marrakech. La ville rouge est le cœur culinaire du Maroc, alors quel que soit l'endroit où vous dînez, vous êtes sûr de faire un repas mémorable.

Après le petit-déjeuner, vous rencontrerez votre guide local privé qui vous conduira à travers la vieille ville de Marrakech. En explorant ce site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, vous découvrirez des souks animés et des ruelles labyrinthiques. Vous serez certainement ébloui par les djellabas, les babouches aux couleurs vives, les lanternes aux motifs complexes, les monticules coniques d'épices exotiques et le brouhaha intense de la vie dans la médina. En chemin, votre guide bien informé et énergique vous régalera de l'histoire et des anecdotes de la médina, du souk et des quartiers du Mellah de la ville rouge. Votre guide vous recommandera également les meilleurs endroits pour déjeuner !

L'après-midi, vous poursuivrez votre visite privée en explorant des lieux tels que les palais Bahia et El Badii, et les tombes saadiennes. Vous verrez également les jardins Majorelle, un jardin emblématique construit pendant quarante ans par le peintre français Jacques Majorelle et habité plus tard par le célèbre couturier Yves Saint Laurent. Promenez-vous dans deux hectares et demi de jardins aquatiques paisibles, visitez le seul musée du Maroc entièrement consacré à l'art et à la culture berbères, et explorez la galerie d'Yves Saint Laurent, le tout dans l'enceinte de cette oasis urbaine.

La journée d'aujourd'hui est placée sous le signe de la relaxation totale. Commencez par une séance privée de yoga au lever du soleil, dirigée par un yogi local qui personnalisera votre pratique en fonction de votre niveau d'expérience. Ensuite, vous vous retirez à votre hôtel pour le petit-déjeuner et passez le reste de la matinée comme bon vous semble. Vous pouvez partir à la découverte de Marrakech ou vous détendre au bord de la piscine de votre riad de luxe.

Terminez la journée par une visite dans un authentique hammam marocain. Découvrez les traditions et l'histoire du hammam et détendez-vous dans l'un des spas les plus prisés de Marrakech. Détendez vos muscles grâce à la vapeur, au trempage et au gommage traditionnel ; vous pouvez également personnaliser vos services en incluant des massages, des bains et un vaste menu de soins utilisant des produits locaux comme l'huile d'argan. Retournez ensuite dans votre riad pour paresser le reste de la journée dans le luxe et, si vous le souhaitez, retournez en ville pour savourer un délicieux dîner dans l'un des restaurants spectaculaires de Marrakech.

Marrakech se situe à l'intersection des montagnes du Haut Atlas et d'une vaste plaine. Quelle meilleure façon d'observer ces paysages contrastés que de faire un vol en montgolfière au-dessus de Marrakech au lever du soleil ? Ce matin, vous vous réveillerez tôt pour vous rendre en voiture dans les montagnes, où vous monterez à bord de votre montgolfière. Une fois en vol, vous pourrez observer le soleil grimper au-dessus des plus hauts sommets d'Afrique du Nord et illuminer la ville rouge en contrebas. Après l'atterrissage, vous dégusterez un délicieux petit-déjeuner berbère avant d'être ramené à Marrakech.

Vous aurez le reste de la journée à votre disposition. Vous pouvez visiter les Jardins Majorelle, le jardin emblématique construit pendant quarante ans par le peintre français Jacques Majorelle et habité plus tard par Yves Saint Laurent. Promenez-vous dans deux hectares et demi de jardins aquatiques paisibles, visitez le seul musée du Maroc entièrement consacré à l'art et à la culture berbères, et explorez la galerie d'Yves Saint Laurent, le tout dans l'enceinte de cette oasis urbaine.

Capitale culinaire du Maroc, Marrakech regorge d'excellents restaurants, qu'il s'agisse d'échoppes de rue animées ou d'options gastronomiques élégantes. Où que vous alliez, vous ne manquerez pas de goûter au meilleur de la cuisine marocaine. Votre spécialiste se fera un plaisir de vous recommander un endroit idéal pour dîner.

Aujourd'hui, vous partirez tôt pour vous rendre à Casablanca par la route côtière et visiterez deux anciennes villes fortifiées portugaises en cours de route. Votre première étape sera El Jadida, où vous visiterez la citerne portugaise. Vous pouvez également rester pour vous promener sur les remparts et explorer l'église de l'Assomption.

Ensuite, Azemour, qui a inspiré de nombreux artistes marocains au fil des décennies, dont certains ont choisi de s'y installer. La vie y est encore traditionnelle malgré la proximité du marché de l'art cosmopolite de Casablanca. La médina en ruine du XVIe siècle, coincée entre l'Oud Er-Rbia (rivière Mère du Printemps) et l'océan, vous offrira de nombreuses sources d'inspiration artistique.

Au cours de votre voyage, profitez de l'incroyable richesse de l'Atlantique et savourez un déjeuner traditionnel à base de poisson. Votre chauffeur peut vous emmener dans les authentiques marchés aux poissons locaux, où des étals discrets servent des fruits de mer grillés et frits parmi les plus frais que vous puissiez trouver. La façon traditionnelle de manger ici est d'acheter le poisson soi-même au marché et de le faire cuire par les maîtres-grilleurs pour une somme modique.

Une fois arrivé à Casablanca, installez-vous dans votre hôtel chic du centre-ville, puis découvrez le mode de vie des habitants en explorant les quartiers les plus branchés de Casablanca. Commencez votre découverte par Maarif, où se trouve le marché éponyme de style français, et Ain Diab, un quartier de premier ordre en bord de mer qui abrite le Morocco Mall et des kilomètres de sentiers de promenade. Le front de mer, ou Corniche, est un endroit idéal pour observer les gens, surtout lorsque toute la ville sort pour se promener juste avant le coucher du soleil.

Il est temps de dire au revoir au Maroc. Selon l'heure de votre vol de départ, vous pourrez peut-être faire quelques visites de dernière minute à Casablanca ou prendre un thé dans l'un des cafés traditionnels. Le moment venu, vous vous rendrez à l'aéroport international Mohammed V de Casablanca pour prendre votre vol.