Itinerary
La Bourgogne est une invitation à la découverte, à la dégustation et au partage. Le menu bourguignon comprend des sites classés au patrimoine mondial de l'UNESCO, une gastronomie exceptionnelle et la plus ancienne route des vins de France. Avec près de 100 appellations, le vin de Bourgogne se distingue par sa grande diversité (rouge et blanc) et ses "climats", façonnés par des sols et des propriétés géographiques très spécifiques. Sur la Route des Grands Crus, les noms célèbres s'entrecroisent dans un patchwork bourguignon : Meursault, Gevrey-Chambertin, Clos de Vougeot, Nuits St Georges, Vosne-Romanee, Pommard, Aloxe-Corton, Puligny-Montrachet... Dans une région connue pour sa finesse épicurienne, vous pourrez vraiment profiter d'une cuisine raffinée. Vous pourrez déguster d'excellents plats locaux tels que des œufs en meurette, du poulet de Bresse à la crème, des perches aux noix et, bien sûr, des fromages exquis tels que les piquants époisses de Bourgogne, à associer aux incroyables vins Pinot Noir et Chardonnay de la région. Vous séjournerez dans d'excellents hôtels, dont une belle maison du XIXe siècle à Beaune et un charmant hôtel situé au cœur du vignoble de Vougeot.
Tour program
Jour 1 : Arrivée à Beaune
Jour 2 : A Beaune (petit déjeuner)
Jour 3 : A Beaune (petit déjeuner)
Jour 4 : Beaune à Nuits St Georges (petit déjeuner, dîner)
Jour 5 : A Nuits St Georges (petit déjeuner, dîner)
Jour 6 : A Nuits St Georges (petit déjeuner, dîner)
Jour 7 : Départ de Nuits St Georges (petit déjeuner)
Tour Details
accommodation
HOTEL GRILLON, BEAUNESitué dans un parc ombragé et fleuri, à 1 km des Hospices de Beaune, dans le centre-ville et ses restaurants, cette belle demeure de la fin du XIXe siècle vous offre calme, charme et personnalité... les plus belles choses de la vie en Bourgogne ! Chaque instant de votre séjour à l'Hôtel Grillon est une découverte de l'hospitalité et d'une atmosphère agréable propice à la détente. Petit déjeuner ensoleillé, détente pure à la piscine, 20 chambres climatisées, chacune avec un décor qui dit "venez faire un voyage au pays des rêves"... Des nuits supplémentaires : Veuillez nous contacter pour plus de détails. HOTEL DE VOUGEOT, VOUGEOT L'hôtel propose un hébergement dans un bâtiment traditionnel avec une cave à vin sur place. Toutes les chambres sont équipées d'une salle de bains, d'une télévision et d'un minibar. Certaines d'entre elles donnent sur les vignobles et le château du Clos de Vougeot. Le caveau de l'hôtel abrite des vins régionaux. Le petit déjeuner buffet est composé de confitures maison, de pain d'épices, de fruits frais et de céréales. Vous pouvez demander un pique-nique pour le déjeuner. Nuits supplémentaires : Veuillez nous contacter pour plus de détails.
flights
Les vols internationaux ne sont pas inclus
guide
Comme il s'agit d'un séjour autoguidé, il n'y a pas de groupe ni de guide. Un représentant local est à votre disposition pour vous aider et vous rencontrera au début de la semaine pour installer votre vélo, passer en revue les notes d'itinéraire et vous indiquer les lieux d'intérêt particuliers. Vos bagages sont transférés et des notes de route et des cartes vous sont fournies. Les notes de route contiennent un numéro de téléphone d'assistance 24 heures sur 24. En cas d'urgence, le représentant local est normalement en mesure d'envoyer un taxi ou de venir vous chercher lui-même. Ce service peut être payant.
insurance
meals
Tous les petits déjeuners et 3 repas du soir sont inclus. La Bourgogne est en somme une mine d'or pour les passionnés de gastronomie et de vins. La Bourgogne est avant tout une terre d'excellents vins et ceux-ci sont donc naturellement omniprésents dans la cuisine locale. Du traditionnel bœuf bourguignon, un plat à base de vin bien sûr, aux plats "en meurette", c'est-à-dire cuisinés avec des lardons et du vin rouge. C'est le cas des œufs au vin, du coq au vin, mais aussi de la charcuterie et du jambon persillé. Tous les plats régionaux sont préparés et/ou dégustés avec du vin produit par l'un des merveilleux vignerons de Bourgogne.
optional
Les autres activités et services ne sont pas inclus
others
Gestion par votre agent local désigné par Headwater
Itinéraires et cartes
Vélos de haute qualité
Transferts de bagages entre les hôtels
- Assurance voyage - Hébergement en chambre individuelle (disponible sur demande - supplément obligatoire) - Supplément pour voyageur seul (lorsqu'une seule personne voyage à la date de départ) - Visas et vaccinations - Possibilité de réserver en option 2 dégustations de vin. Possibilité également de réserver le circuit en demi-pension tous les jours.
transport
Vos bagages seront transportés entre les hôtels en taxi ou en minibus. Le représentant local est souvent en mesure d'envoyer un taxi si vous en avez besoin en cas d'urgence, mais il peut souhaiter vous facturer ce service.
Good to know
Currency
Euro
France