Le meilleur de la Sicile de Catane à Taormine - 10 jours

Après le petit-déjeuner à l'hôtel, départ pour Syracuse afin d'explorer la plus magnifique et la plus vaste colonie grecque de Sicile, classée au patrimoine mondial de l'humanité. Commencez votre visite par le parc archéologique de Neapolis, qui abrite le théâtre grec, l'amphithéâtre romain, la latomie du Paradis et l'oreille de Dionysos. Continuez vers l'île enchanteresse d'Ortigia, le cœur historique de Syracuse. Admirez l'étonnante cathédrale, qui domine la place de sa présence imposante. Sa façade, un exemple frappant du baroque sicilien, dissimule les origines de l'édifice en tant que temple dorique. Depuis la Piazza Duomo, rendez-vous sur une large terrasse surplombant le front de mer, où vous trouverez la célèbre fontaine d'Aréthuse, l'une des sources d'eau douce les plus renommées du monde grec. Profitez d'un peu de temps libre pour déjeuner.

Ensuite, vous vous rendrez à Noto, la capitale du baroque sicilien, célèbre pour son architecture exquise du début du XVIIIe siècle et reconnue comme site du patrimoine mondial de l'UNESCO. Noto est un joyau rare, incarnant la vision baroque d'une "ville ouverte", avec ses bâtiments en calcaire baignés de soleil, ses courbes gracieuses, ses motifs floraux et ses perspectives grandioses. Visitez le splendide Palazzo Nicolaci Villadorata, une résidence noble qui illustre l'élégance baroque. Temps libre pour flâner dans la ville avant le transfert à Ragusa pour le dîner et la nuit à l'hôtel.

Explorez le riche patrimoine baroque de Ragusa Ibla, célèbre pour avoir servi de décor à la série télévisée L'Inspecteur Montalbano et classé parmi les 44 sites italiens du patrimoine mondial. Promenez-vous dans ses rues pittoresques, admirez la cathédrale sur la place du Dôme et flânez dans le Giardino Ibleo historique pour admirer des vues panoramiques. À Modica, site de l'UNESCO, savourez les chocolats renommés de Sabadì et laissez-vous tenter par une dégustation sensorielle. Dégustez des spécialités locales dans les jardins pittoresques des Orti di San Giorgio avant de vous rendre à la Piazza Armerina pour admirer les mosaïques de la Villa Romana del Casale, classée à l'UNESCO, qui dépeignent des récits mythologiques et la vie romaine. Départ pour Agrigente pour le dîner et la nuit.

Le voyage d'aujourd'hui commence à Agrigente par une visite de la célèbre Vallée des Temples, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Considérée comme la plus belle ville par Pyndar, Agrigente s'enorgueillit d'impressionnants temples doriques datant du Ve siècle. Au milieu des amandiers, vous explorerez les vestiges de l'ancienne Akraga, notamment les temples d'Héra, de Concordia et d'Héraclès. Ensuite, plongez dans les teintes vibrantes de Marsala, une ville méditerranéenne moderne où Garibaldi a accosté en 1860. Promenez-vous dans le centre-ville avant de pénétrer dans les caves historiques de Florio, où vous découvrirez le processus séculaire de production du vin de Marsala. Terminez la journée par un voyage le long de l'emblématique route du sel, ancien site d'extraction du sel et patrimoine industriel. Transfert à Palerme pour l'hébergement, soirée libre et nuitée.

Commencez votre journée par un petit-déjeuner à l'hôtel, puis explorez Monreale, qui abrite la magnifique cathédrale normande et son étonnant cloître de style arabo-normand. Ensuite, plongez dans la riche histoire et l'art de Palerme, une ville au patrimoine architectural varié qui reflète son passé multiculturel. Admirez des monuments tels que la cathédrale éclectique, l'église Martorana et la fascinante Cappella Palatina. Savourez un déjeuner typique de cuisine locale et admirez des sites comme le célèbre Teatro Massimo et la fontaine controversée de la place Pretoria. Terminez la journée par une nuit à l'hôtel.

Transfert à Cefalù, un joyau médiéval sur la côte nord de la Sicile. Explorez son dôme normand et le musée Mandralisca. Déjeunez dans un restaurant réputé. À Catane, découvrez son centre baroque classé par l'UNESCO, caractérisé par des bâtiments en pierre de lave noire rehaussée de calcaire blanc. La place du Duomo, la statue de Liotru, la place de l'Université et l'élégante Via dei Crociferi sont les points forts de la ville. Savourez un granité traditionnel et une brioche dans un bar historique. Nuit à l'hôtel.

Commencez votre journée par une visite du marché aux poissons historique de Catane avant de vous diriger vers l'Etna, le plus haut volcan d'Europe. Explorez son parc régional classé par l'UNESCO, admirez les paysages et visitez les cratères Silvestri. Dégustez du miel local et déjeunez avant de continuer vers Taormine, célèbre pour son théâtre grec et ses vues imprenables. Temps libre pour se promener dans la charmante ville, faire des achats d'artisanat local et savourer les délices siciliens. Retour à l'hôtel pour le dîner et la nuit.

Commencez votre journée par un petit-déjeuner avant de vous rendre à Castelmola, près de Taormine. Profitez d'une vue imprenable sur la mer Ionienne dans ce charmant village connu pour ses ruelles médiévales, ses places et ses églises anciennes. Promenez-vous de la Piazza Sant'Antonino aux ruines du Castello di Mola, une forteresse gréco-byzantine. Ensuite, rendez-vous à Savoca, un autre village pittoresque à l'architecture médiévale, Renaissance et baroque. Promenez-vous dans le célèbre lieu de tournage du "Parrain", en imaginant des scènes emblématiques telles que la rencontre d'Al Pacino au bar "Vitelli". Explorez l'église de Santa Lucia, qui figure dans la scène du mariage. Retour à Taormine pour un après-midi libre. Dîner et nuit à l'hôtel.

Journée libre à Taormine, souvent appelée le "paradis sur terre" par Goethe. Vous avez la liberté de vous promener dans le village médiéval, de visiter les sites historiques, de faire du shopping pour l'artisanat local ou simplement de vous détendre au bord de la mer, entouré des couleurs vibrantes et des parfums de la Méditerranée. Envisagez une visite à Isola Bella, surnommée la "Perle de la Méditerranée", réputée pour son mélange unique de flore tropicale et locale. Dîner et nuit à l'hôtel.

Profitez du petit-déjeuner à l'hôtel avant de conclure nos services.