Explorador 10 Días Vietnam Cocina Tradicional

Te daremos una calurosa bienvenida a tu llegada al aeropuerto de Hanoi y te trasladaremos a tu hotel. Tendrás tiempo libre. Pasa la noche en Hanoi.

Comida: N/A

Alojamiento: Hotel en Hanoi

Nuestro guía te recogerá @08h30

08h35: Visita la Pagoda Tran Quoc, la pagoda más antigua de Hanoi, construida en el siglo VI.

09h30: Visita el Complejo Ho Chi Minh, tendrás la oportunidad de ver el cuerpo embalsamado de Ho Chi Minh y luego pasear por el jardín para ver 2 casas donde vivió y trabajó de 1954 a 1969. A continuación, visita la Pagoda del Pilar Único, donde se venera a la Diosa de la Misericordia; es la pagoda más singular del mundo.

Debes vestir modestamente cubriéndote desde los hombros hasta las rodillas cuando visites el mausoleo de Ho Chi Minh, los templos, las pagodas...

El Mausoleo de Ho Chi Minh está cerrado los lunes y los viernes.

El Mausoleo de Ho Chi Minh está cerrado al menos 2 meses (del 15 de junio al 15 de agosto) para el mantenimiento anual, pero aún así puedes hacer fotos del Mausoleo y visitar los alrededores.

11h00: Visita el Museo Etnológico de Vietnam para conocer la cultura de 54 grupos étnicos que viven en Vietnam.

- Nota especial: visitaremos el Museo de la Mujer en lugar del Museo Etnológico, cerrado los lunes.

12h45: Almuerza en nuestro restaurante. Tendrás la oportunidad de disfrutar de la cocina vietnamita con 8 deliciosos platos.

14h00 - 14h15: Continuación de la visita al Templo de la Literatura, la primera universidad de Vietnam, establecida en el siglo XI.

15h15: Salida hacia el Museo de la Prisión de Hoa Lo, utilizada originalmente por los colonos franceses en Indochina para prisioneros políticos, y más tarde por Vietnam del Norte para prisioneros de guerra estadounidenses durante la Guerra de Vietnam. Durante este período posterior, era conocida por los prisioneros de guerra estadounidenses como el "Hilton de Hanoi".

16h15 -16h30: Regreso al hotel. Pasa la noche en Hanoi.

Comida: Desayuno, Comida

Alojamiento: Hotel en Hanoi

Hoy saldremos de Hanói hacia la bahía de Halong. Al llegar, embarcaremos en un junco para hacer un crucero por la bahía de Ha Long. Mientras el junco recorre cuevas, grutas y pueblos flotantes de la bahía de Ha Long, tomaremos un delicioso almuerzo a base de marisco en el barco. Detente un rato para hacer una excursión a las Cuevas, y nadar, hacer kayak si el tiempo lo permite. Por la noche, disfruta de la pesca nocturna (si el tiempo lo permite).

Comida: Desayuno, Comida, Cena

Alojamiento: Noche en Crucero

Por la mañana, navega más por la bahía de Halong antes de regresar al embarcadero de Halong. Disfruta del almuerzo en Halong antes de regresar a Hanoi.

11h30-12h00: Recogida y traslado de vuelta a Hanoi.

A continuación, traslado al aeropuerto para volar a Danang.

A la llegada a Danang, recogida y traslado al hotel. Libre y Alojamiento en Danang, luego traslado a Hoi An. Noche en hotel en Hoi An.

Comida: Desayuno, Comida, Cena

Alojamiento: Hotel en Hoi An

*Tra Que Water Wheel Tour - Recorrido diario por la agricultura y la pesca de Hoi An. Te ofrecemos una visión cercana e íntima de las comunidades agrícolas y pesqueras locales. Acompañado por tu guía turístico, comenzarás el día pedaleando tranquilamente por las carreteras rurales, presenciando de primera mano la vida rural vietnamita, descubriendo todo tipo de oportunidades fotográficas: tal vez un búfalo de agua trabajando en un arrozal, coloridos puestos de mercado junto a la carretera o agricultores cuidando sus cosechas. Las oportunidades fotográficas son infinitas. Además, experimentarás la amabilidad de la gente local que te saluda por el camino.

Hora de salida: 8:00 h/ EL PROGRAMA DE TU VISITA INCLUYE:

- El guía te recoge en tu hotel

- Pedalea hasta un pueblo local de Tra Que recorriendo pintorescas carreteras rurales

- Participa en el trabajo diario de los agricultores locales, tal vez arando en los campos o recogiendo las cosechas, incluso montando en un búfalo de agua

- Sube al barco y navega hasta la desembocadura del río en el mar de Cua Dai.

- Aprende y prueba las técnicas de pesca tradicionales locales con redes redondas y redes arrojadizas.

- Aprende a remar en las extrañas y únicas barcas vietnamitas de cestas de bambú.

- Explora las ahora tranquilas vías fluviales flanqueadas de cocoteros de una guerra pasada y oye hablar de las condiciones extremas que soportaron los soldados de ambos bandos

- De vuelta a bordo de nuestro barco, disfruta de una cerveza fría o un refresco y de un Almuerzo Tradicional de Pescadores de cortesía preparado por nuestro chef, el Capitán Cook

- Regreso al hotel en autocar

*Espectáculo Memorias de Hoi An

Este gran espectáculo cultural te envuelve y te lleva de viaje. Verás crecer la ciudad, empezando como la casa de un pequeño granjero con su nueva familia, y luego, a su alrededor, Hoi An brota de la tierra. El espectáculo avanza a través de las épocas retratando la construcción de Hoi An, las alianzas matrimoniales reales, la introducción de las linternas y el comercio y la influencia extranjera.

El espectáculo propiamente dicho se desarrolla en una isla construida ex profeso en el río Thu Bon. Está tallado en un enorme triángulo en la punta de la isla y montado para que parezca dos orillas opuestas del río en Hoi An.

Déjate sorprender por el mayor espectáculo al aire libre del mundo, que cuenta con más de 500 artistas.

Asiste a las representaciones tradicionales del Espectáculo Hon Viet o súbete a una barca de cestas en el Bosque de Cocoteros

Disfruta del parque temático, el mayor de su clase en Vietnam, y prueba deliciosas especialidades vietnamitas

El Espectáculo Hon Viet se encuentra en la ciudad de Da Nang y el Paseo en Barca Cesto por el Bosque de Coco, en Cam Thanh, Hoi An. Ambos están en lugares diferentes

Comida: Desayuno, Comida

Alojamiento: Hotel en Hoian

08:30: Recogida del guía local en el hotel. Ve al mercado con nuestro chef (unos 30 minutos) en taxi. Tendremos ocasión de ver y experimentar el ruido, así como de contactar directamente con los vendedores. Además, mostraremos los ingredientes para utilizarlos en nuestra lección.

09:15: Traslado al pueblo de Cam Thanh en coche o en barco por el camino, podrás explorar las hermosas vistas de la campiña vietnamita, ver los cocoteros de agua que crecen juntos.

11:00: Disfruta de una bebida de bienvenida y descansa en nuestro restaurante, después únete a la clase de cocina. Nuestro chef te enseñará a cocinar algunos platos locales. Después de la clase, disfruta de lo que hayas cocinado. 13:00: Regreso al hotel

Comida: Desayuno, Comida

Alojamiento: Hotel en Hoian

Desayuno en el hotel, después traslado al aeropuerto y vuelo a la ciudad de Ho Chi Minh.

Excursión Saigón After Dark (Opcional)

Excursión nocturna a las 18:30 - Dura de 4 a 4,5 horas. Este recorrido nocturno por Saigón es en parte una excursión nocturna y en parte una aventura gastronómica callejera. Vive la vida nocturna de Saigón como lo hacen los lugareños, y todo desde la parte trasera de una Vespa de época.

Para empezar esta excursión nocturna por Saigón, disfruta de unas bebidas en nuestro café temático con Vespa, el Café Zoom, para ver "cómo pasa el mundo" (como dice la guía Lonely Planet). A lo largo de la noche, prueba una variedad de comidas y bebidas en 2 restaurantes locales y degusta la mejor comida local auténtica de Saigón. Recorre los famosos monumentos imprescindibles de Ciudad Ho Chi Minh mientras te adentras en el bullicioso tráfico. También iremos a una cafetería de estilo vietnamita con un bar especial de música en directo, y luego terminaremos la velada en un excitante bar musical donde la nueva generación de vietnamitas se relaja y hace alarde de sus estilos únicos.

Los huéspedes van de pasajero detrás de nuestros conductores para disfrutar y experimentar la vida nocturna vietnamita con amigos. Esta excursión incluye bebidas gratis y todo lo que puedas comer, ¡así que ven con apetito!

*Lo más destacado de la Excursión Nocturna por Saigón*- Todo lo que puedas comer y bebidas, cócteles y tentempiés gratis en el Café Zoom, restaurante local de marisco, restaurante local de tortitas vietnamitas, zumba por los famosos lugares de interés de Saigón, café con música en directo, bar con música en directo.

Comida: Desayuno

Alojamiento: Hotel en la ciudad de Ho Chi Minh

Comenzaremos el viaje visitando la Catedral de Notre Dame, la histórica Oficina Central de Correos, y a continuación exploraremos el Palacio de la Reunificación y el extraordinario emplazamiento del Museo de Restos de Guerra.

Situado a 60 km de Ho Chi MInh, Cu Chi es ahora un lugar popular tanto para turistas vietnamitas como extranjeros: la red de más de 200 km de túneles se hizo legendaria cuando desempeñó un papel vital en la Guerra. En su apogeo, los túneles eran ciudades subterráneas en funcionamiento que incluían numerosas trampillas, zonas habitables especialmente construidas, almacenes, fábricas de armas, hospitales de campaña, centros de mando y cocinas.

Hoy, patos y búfalos de agua conviven felizmente en los ríos que bordean la carretera. Sin embargo, el apacible paisaje rural de arrozales oculta la violenta historia de la zona. A los visitantes les costará imaginar la destrucción, los daños y la defoliación de toda esta zona, causados por los bombardeos y las minas. Hay muchas pruebas de la feroz batalla que tuvo lugar aquí durante la década de 1960, cuando Cu Chi era una "Zona de Blanco Libre".

Comienza nuestro recorrido por la mañana, antes de entrar en los túneles los visitantes pueden ver un breve vídeo introductorio que muestra cómo se construyeron los túneles. Pasarás la siguiente hora explorando los túneles. Después, disfruta de un té con yuca (la comida de los guerrilleros durante la guerra).

Comida: Desayuno, Comida

Alojamiento: Hotel en Ho Chi Minh

Excursión por el río Delta del Mekong (inicio 8.00 - regreso 17.00). Disfruta del pintoresco viaje por el camino bordeado de verdes arrozales. Al llegar a My Tho, visita la pagoda Vinh Trang, da un tranquilo paseo en barco por el río, contempla los palafitos, las plantaciones frutales y los pueblos pesqueros de la ribera. Dirígete al islote de la Tortuga, almuerza en el huerto. A continuación, un paseo en barco hasta An Khanh -una atracción menos turística de Ben Tre-, disfruta navegando en un sampán de remos a mano bajo la sombra de los cocoteros de agua a lo largo de canales naturales, y después disfruta de un té de frutas de temporada y miel al son de la "música folclórica del sur de Vietnam", interpretada por los lugareños.

Visita un negocio familiar que personifica el idílico estilo de vida rural, prueba el delicioso dulce de coco y observa la vida pastoril mientras recorres la plantación de frutas y la aldea. Reúnete con el autobús y regresa a Ho Chi Minh. Este viaje te ofrece una fascinante visión de la vida cotidiana en el Delta del Mekong y te garantizamos que te llevarás a casa tu propia colección privada de bellos recuerdos. Pasa la noche en el hotel.

Comida: Desayuno, Comida

Alojamiento: Hotel en Ho Chi Minh

Tendrás tiempo libre por la mañana. Después, nuestro guía te recogerá en el hotel y te trasladará al aeropuerto para tu vuelo de regreso. ¡HOGAR DULCE HOGAR!

Comida: Desayuno

Alojamiento: N/A